sábado, 9 de junho de 2012

77,80

Ai que isto agora está a ser tão difícil baixar de peso!
Também diga-se que me sinto melhor e me vou permitindo um ou outro deslize, mas nada de disparates felizmente.

Na próxima semana vou voltar ao rigor e aos cuidados que me fazem efectivamente perder peso.

Hoje não fui correr, pura e simplesmente por falta de tempo! Tenho papéis na minha secretária aos quais tenho uma vontade imensa de pegar fogo. Penso que tenho de admitir alguém para me ajudar, mas as coisas estão tão difíceis que não é nada razoável fazê-lo!

Sabem aquela frase do Dalai Lama ?
... Os homens perdem a saúde para juntar dinheiro, depois perdem o dinheiro para recuperar a saúde.

Pois tenho pensado nela nos últimos dias: acho que preciso de Férias!

Pois hoje almocei um Pargo assado no 
forno e lembrei-me de colocar fotos para o livro da nossa batatinha : 

Começamos por fazer uma "cama" com azeite, cebola ás rodelas finas, alho e cenoura também ás rodelas:










Coloca-se o peixe, polvilhado de sal e paprika e leva-se ao forno até dourar deste lado: 











Vira-se e colocam-se umas rodelas de limão e algum sumo : 












Quando estiver assado dos dois lados retira-se e acompanha-se com salada ou legumes cozidos (foi o meu caso):






O meu jantar voltou a ser uma sopa de legumes e um iogurte de cereais com duas nozes e canela (divinal).

O Fim de semana vai ser em Lisboa. Tudo de bom para todas. Bjs

15 comentários:

  1. Ai mulher!!!! que bom aspecto :D
    acho que nunca comi pargo. vou ter de experimentar essa receita!!!
    e o livro vai ser Nosso :D

    Beijinhos enormes e muito obrigada.
    e muito obrigada pelo carinho!!!

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  2. Eu pessoalmente não gosto nem de peixe cozido nem grelhado. Assim assado no forno parece-me que era bem capaz de me agradar. Beijo

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  3. Esse peixinho tem um aspecto delicioso, e a receita é simples, mesmo como eu gosto, temperar e meter no forno :)

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  4. bom dia *
    olha esse peixinho já embarcava mais logo ao almoço ! :P
    beijinhos e calma !

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  5. Adoro peixe no forno! Especialmente da minha mãe. Aquelas mãozinhas fazem magia :)
    Beijinhos
    Bom fim de semana

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  6. Olá Ema :D

    Ontem lembrei-me imensas vezes de ti! É engraçado, porque quando acontece alguma coisa de especial na minha vida lembro-me sempre 'queria tanto contar isto à Ema' :) É engraçado ;) Daqui a nada vou ao dentista por isso já não tenho muito tempo, mas logo mando-te um mail (não é nada de especial, é só uma situação muito (muito!) caricata que aconteceu ontem) ;)

    Sobre a sensação de precisares de férias entendo perfeitamente o que queres dizer! Ainda ontem a minha mãe me disse que quando o meu irmão entrasse na Faculdade (parece que o meu crianço também quer ir para Medicina) ia reformar-se, porque já não aguentava esta vida. Só para veres, a minha mãe passou a semana sozinha a trabalhar em Paris, e voltou ontem e hoje e amanhã vai trabalhar para pôr tudo em dia! Não é nada fácil, e eu admiro muito a capacidade que ela (e tu) têm de trabalhar tão afincadamente (tem de ser não é?) ;)

    O peixe tem um óptimo aspecto :) Adoro peixe no forno :D

    Beijinhos e tem um óptimo fim-de-semana :D Ainda bem que está tudo bem :)

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  7. Olá!
    Ema, estava a brincar lá no meu blogue! Não leves a mal. É claro que tambem já comi caranguejos (como outros animais). Só não ia comer aquele porque "criámos uma ligação muito forte" lol ;) Por isso era brincadeira, não ligues, e houve mais gente a fazer a mesma sugestão! (Eu compreeendo, são deliciosos ;p)

    Em relação ao teu post, essa frase do Dalai Lama é, de facto, muito sábia e verdadeira. Descanso é uma parte muito importante do nosso bem-estar. Assim como esse peixinho no forno! :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana!**

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    1. Obrigada! Confesso que fiquei profundamente triste por ter passado essa ideia de ser cruel, não corresponde de facto á realidade.Eu adoro animais, na próxima semana falo sobre os que tenho, especialmente para ti.

      beijinhos

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  8. Adorei a receita, o as+ecto do resultado final. Gostei imenso do lembrete sobre a frase de Dalai lama... pequenas coisas e que não ligamos se formos a analisar bem... fazemos tudo errado!!!!

    Beijinhos Ema e bom sábado!

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  9. Um que peixinho com carinha mais deliciosa!
    Valeu pelo apoio! Segunda tb retomarei com mais rigor a dietinha!
    Beijão

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  10. O pensamento positivo é que apesar de dificil o peso continua a descer.
    Adoro peixe...com certeza vou tentar experimentar a tua receita.

    Jinhos

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  11. Que bom aspecto :D

    Beijinhos e bom domingo*

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  12. Olá Ema =)
    Antes de mais muito obrigada pelo teu comentário a desejar-me bom fim de semana, acredita que veio no memento certo.
    Sabes que nunca comi pargo? Mas olha que ao ver esse bom aspecto a próxima vez que for às compras já hei-de trazer um comigo =)
    Beijinhos boa semana

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  13. Oh Ema, assim fico mimalha!!! loool
    mas, porque matasti a batata? assim nao sou uma batata mole, sou uma batata a murro! (que são bem boas!!!)
    Paço d'arcos é mesmo aqui ao ladinho :D estibeste à minha beirinha!!!
    e para mim 67,5 é muito, visto que eu sou uma caga tacos com 1,63m :P
    (e eu nao sou assim bonita) lol

    Beijinhos grandes e muito obrigada Ema linda :D

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