quinta-feira, 29 de março de 2012

84,90

Isto é o que dá pesar-me diariamente...aumentei 100 gr. Mas é normal e o que me importa mesmo é a consciência tranquila, e saber que fiz o que devia ser feito.

De manhã fui correr/andar sozinha, durante mais ou menos meia hora.

A comidinha hoje consistiu em :

Pequeno almoço : Café com leite e duas fatias de pão torrado com Planta soja.
Meio da manhã : 1 tosta de centeio e umas bagas goji
Almoço : Foi muito á pressa- salteei legumes variados num pouco de azeite e alho picado, adicionei um ovo batido e envolvi tudo até cozinhar o ovo e comi uma Big salada de alface com bocadinhos de abacaxi.
Penso que nunca até hoje tinha comido legumes cozinhados e quentes com salada crua e fria, tinha a certezinha que não me ia saber bem! Mas estava enganada, soube-me lindamente.
Meio da tarde : 1 tosta de centeio e uma laranja
Lanche : 1/2 cacete de centeio com sementes com queijo a vaca que ri.
Jantar : Sopa de legumes, um bife de vaca minúsculo, com uma colher de arroz e rodelas de tomate  - só para dizer que não comia segundo prato, mas foi tudo em pequeníssimas quantidades.
Agora vou beber um chá branco.

Por falta de inspiração deixo-vos uma frase :

“Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas, que já tem a forma do nosso corpo, e esquecer os nossos caminhos, que nos levam sempre aos mesmos lugares. É o tempo da travessia: e, se não ousarmos fazê-la, teremos ficado, para sempre, à margem de nós mesmos.”
Fernando Pessoa


quarta-feira, 28 de março de 2012

84,80

Pois é o 4 já cá canta ao lado do 8!

Mas, e nisto há sempre um mas, corri ontem ao final do dia e hoje ao nascer do dia, porque isto de perder peso não cai do céu!

Estou super contente, não sei porquê mas este foi o resultado que mais me animou! Agora penso o quanto tenho sido idiota ( para não utilizar um adjectivo mais agressivo...) por não ter começado mais cedo, ou por não ter dado continuidade há dieta do verão passado, enfim por me ter deixado arrastar.

E se já aqui mencionei a Joana como a minha grande inspiração na comida, a Pizza por me ter lembrado que a  corrida me podia ajudar, e todas as outras que de alguma forma me tem diariamente motivado com palavras de apoio e incentivo, hoje dirijo-me particularmente aquelas que andam a dar dois passos para a frente e um para trás. 

A luta diária é tremenda, mas ou aceitamos o facto de termos excesso de peso ou começamos a mudar e levamos a coisa para a frente. Todos os dias são bons para começar, e quando se começa é porque se quer, e se queremos temos de insistir, temos de ser mais fortes que a tentação, temos de nos esforçar. Eu estou á vontade para falar, comecei tantas vezes e fiquei pelo caminho...Penso que ter criado o Blog foi a melhor coisa que fiz, eu sou uma pessoa de palavra e se me proponho fazer algo faço-o!

Acordo cada dia mais motivada e pode ser ridículo dizer isto ( e é para quem tem menos peso que eu...) mas actualmente acho que tudo me fica bem. Este inverno de manhã, vestia, despia, escolhia outra coisa, vestia um casaco comprido... enfim era uma triste!

E a desculpa de que a vida não está no seu melhor também não serve, porque nestes dois meses a minha vida não foi fácil, já aqui falei na sucessão de problemas com os meus filhos...A minha empresa também já conheceu melhores dias, facturamos este ano, ou seja em 3 meses menos que no pior mês, dos dois últimos anos... O meu trabalho em contrapartida aumentou porque varia na relação inversa do trabalho produtivo. Gerir económica e financeiramente uma empresa saudável é bem mais fácil que estar a fazer orçamentos de tesouraria e a altera-los diariamente. E há IRC, IRS, IVA, TSU, ordenados, especial por conta, seguros, fornecedores, etc... que tem que ser pagos!

Mas se estas questões eram desculpa no passado para compensar com chocolates e bolachas, agora penso: nem tudo corre mal, estou a perder peso! E é tãoooooooooooo bom! 
Força a quem luta por conseguir, e lembrem-se que ninguém o pode fazer por nós!

E fico por aqui para não vos aborrecer, mas não sem antes agradecer a todas vocês que não conheço, mas são já parte da minha vida!








terça-feira, 27 de março de 2012

PIPOCAS


Pipoca contém níveis mais elevados de antioxidantes do que frutas e legumes

Alimento contém alta concentração de polifenóis, responsáveis por combater o envelhecimento e doenças como o câncer e o Alzheimer



A pipoca é uma boa opção de alimento para pessoas que estão na busca por montar uma dieta saudável. Estudo conduzido na Universidade de Scranton, nos Estados Unidos, encontrou evidências de que a pipoca contém mais substâncias antioxidantes saudáveis, chamadas polifenóis , do que frutas e legumes. Os polifenóis são responsáveis por diminuir a presença dos radicais livres no organismo, causadores do envelhecimento e de várias doenças como câncer e Alzheimer.
Joe Vinson, pioneiro na análise de componentes saudáveis; em chocolate, nozes e outros alimentos comuns, explica que os polifenóis estão mais concentrados na pipoca, que em média têm apenas cerca de 4% de água, enquanto que os polifenois são diluídos nos 90% de água que compõe muitas frutas e verduras. A lógica é a mesma para frutas secas como a uva passa, por exemplo. Como a casca da uva também é fonte de polifenois, quanto menos água tiver, maior será a concentração da substância antioxidante.
Em outro achado surpreendente,
Os pesquisadores ainda descobriram que os cascos da pipoca - a parte do alimento que geralmente agarra nos dentes - na verdade têm a maior concentração de polifenóis e fibras. " Esses cascos merecem mais respeito" , brinca o pesquisador, que afirma que a parte do alimento tem um valor nutricional de ouro.
Resultados do estudo levaram Vinson a declarar que a pipoca pode ser o lanche perfeito. Ele explica que a pipoca é um alimento composto de 100% de grãos integrais, enquanto outros que recebem a mesma denominação muitas vezes têm grãos diluídos a outros ingredientes.
"Enquanto uma porção de pipoca irá fornecer mais do que 70% da ingestão diária de grão integral, na média geral, apenas metade das pessoas consome uma porção de grãos integrais por dia, e a pipoca poderia preencher essa lacuna" .
Vinson alertou, entretanto, que a forma como as pessoas preparam e servem pipoca pode colocar em cheque sua imagem saudável. O pesquisador explica que a pipoca só se torna um alimento saudável se for feita do jeito tradicional, em uma panela ou pipoqueira na qual os grãos explodem no ar, sem muito óleo e sal. As versões de microondas e as amanteigadas, como as vendidas nos cinemas, não são recomendadas. Além disso, Vinson aponta que a pipoca não pode substituir frutas e vegetais frescos em uma dieta saudável. Frutas e verduras contêm vitaminas e outros nutrientes que são essenciais para uma boa saúde, que não estão presentes na pipoca.
Fonte : www.isaude.net

segunda-feira, 26 de março de 2012

85,10

Pois estou de volta e o peso igual sem tirar nem por! Eu já sabia que ia ser assim...agora vou marcar passo...

O fim de semana foi igual aos anteriores, tirando que no sábado á tarde fui a Lisboa ás compras. Apetecia-me imenso ir ás compras e não comprei quase nada (estranho!) , tudo o que vesti e gostei acabei por não comprar na expectativa de que depois me iria ficar largo ...Isto é que é optimismo! Apenas comprei um blazer para mim, e umas calças para a minha filha...! Não sei bem o que lá fui fazer, para além de gastar gasóleo e  portagens! 
Como não me apetecia ir enfiar em centros comerciais andei pelo Chiado, descobri junto ao largo do Carmo um supermercado biológico com coisas óptimas, excelentes mesmo. Conhecem? Foi lá que lanchei e comprei uma série de coisinhas boas!

Hoje também não saí de manhã para correr, confesso que a mudança para a hora de verão me deixa uns dias um bocadito preguiçosa. A minha amiga como é professora, agora também está duas semanas de semi férias e não vai, e eu fiquei a dormir até á hora de me começar a despachar para antes das 9H estar no escritório, como  é habitual! Talvez ao final do dia vá correr um pouco se não sair muito tarde...

Para já hoje foi assim :

Pequeno almoço : 2 torradas com queijo a vaca que ri e café com leite
Meio da manhã : 1 pêra e uma tosta de centeio
Almoço : 1 posta de bacalhau assado com grão, broculos e 1 batata. Terminei com 2 morangos.

Uma boa semana para todas, para mim fica o desejo de ver um 4 ao lado do 8....!

PS: Hoje faz dois meses que iniciei a luta e peso menos 6,9 Kgs!



sexta-feira, 23 de março de 2012

85,10


Esta manhã voltei à corrida seguida de caminhada. Corri cheia de energia, ou porque começo a ter uma melhor preparação física, ou porque o reforço alimentar de ontem permitiu que assim fosse.

Mas ontem há noite estive triste e até chorei, ora se eu ainda há cerca de uma semana fiz questão de comer uma mousse de chocolate que uma tia do meu marido me ofereceu, ao pé dela, para ela não ficar triste, fui esta semana recusar provar o bolo de mel da minha mãe e o arroz doce! Realmente acho que não o devia ter feito porque só um pouquinho teria deixado a minha mãe contente e a mim não iria fazer diferença de maior. Tantos disparates que eu andei a fazer nos últimos tempos , para quê agora este radicalismo estúpido?! 
Se há coisa que me perturba é peso na consciência !

Estou exactamente com o peso que tinha no final de Agosto do ano passado...Também devida ter ( e tenho ) peso na consciência por não ter levado para a frente a dieta que iniciei um mês antes das férias, como é habitual nos últimos anos...Hoje estaria na casa dos 70...Mas só vem tarde o que nunca chega, ou mais vale tarde que nunca, etc..há inúmeras frases populares que significam que é sempre boa altura para começar, é necessário é vontade e determinação. 

E hoje foi assim :

Pequeno almoço : Meio cacete de centeio com sementes com queijo a vaca que ri e café
Meio da manhã : Uma maçã e duas tostas finas
Almoço : Abrotea  cozida com batata e grelos. Uma fatia de papaia  +/- (1/4)
Lanche : Meio cacete de centeio com fiambre de peru fumado e mais um 1/4 de papaia
Jantar : Sopa (ainda a da mãe), 1 colher de carne á bolonhesa com salada de alface.Terminei com o resto da papaia (aqui em casa ninguém gosta).

Desejo-vos um fim de semana muito bom, por mim vou tentar dar uma fugidinha a Lisboa para fazer umas compras, mas depende de quem aparecer aqui por casa.






quinta-feira, 22 de março de 2012

Canta


Hoje o titulo do post é diferente! 
Porque hoje o dia foi diferente!

Eu sempre coloquei os que amo em primeiro lugar e sou feliz porque cada um deles faz exactamente o mesmo comigo! Portanto não ia ser por um dia de dieta, que ia deixar a minha mãe preocupada comigo, afinal temos permanentemente mais de 100 Kms a separar-nos! Não saí de manhã, não fui sequer fazer a minha caminhada e comi ao almoço aquilo que ela recomendou que eu comesse, porque segundo ela, eu sempre me alimentei correctamente e sempre fui magra, só fiz disparates nos últimos anos, e se antigamente comia agora também tenho de comer! Ela só se esquece que agora é para emagrecer...!

O meu marido que já na passada semana me tinha recomendado, via skype, para : "... ir fazendo as coisas com mais calma que ninguém andava a correr atrás de mim...", agora com as palavras da minha mãe concordou plenamente e diz que eu tenho andado a exagerar, e não me alimento o suficiente !


Também perguntei há futura Dra. Joana ( que já é minha médica particular) qual a sua opinião sobre a minha alimentação e ela respondeu-me prontamente e como sempre fundamentando a sua resposta. Também ela acha que devo comer mais um pouco e deu-me as devidas dicas. Obrigada querida Joana!

E pronto, se eles gostam de mim e acham isso, eu vou proceder em conformidade!
E para não ter decepção nenhuma hoje nem me pesei...
Os meus pais foram embora esta tarde e fiquei super triste, espero não os ter decepcionado  , nem preocupado. 

E por hoje deixo-vos umas palavras lindas que eu acho que reflectem exactamente aquilo que eu penso da vida! Lamento não terem sido escritas por mim, mas apesar de eu gostar imenso de escrever dou muitos erros ortográficos e de construção de frases. Também gosto imenso de ler, mas "a minha praia " sempre foram os números. Eu nunca teria a capacidade de escrever um texto tão bonito, mas é pena !
...

Canta

Atreve-te a julgar. Julga os outros julgando-te a ti mesmo.
A natureza das coisas é a tua natureza. Respira-te, despe-te,
faz amor com as tuas convicções, não te limites a sorrir
quando não sabes mais o que dizer. Os teus dentes 
estão lavados, as tuas mãos são amáveis, mas falta-te
decisão nos passos e firmeza nos gestos.
Procura-te. Tenta encontrar-te antes que te agarre a
voracidade do tempo.
Faz as coisas com paixão. Uma paixão irrequieta,
que não te dê descanso
e te faça doer a respiração. Aspira o ar, bebe-o com força, é 
teu, nem um centavo pagarás por ele.
Quanto deves é à vida, o que deves é a ti mesmo. Canta.
Canta a água e a montanha e o pescoço do rio,
e o beijo que deste e o beijo que darás, canta
o trabalho doce da abelha e a paciência com que crescem 
as árvores,
canta cada momento que partilhas com amigos, e cada 
amigo
como um astro que desponta no firmamento breve do teu 
corpo.
E canta o amor. E canta tudo o que tiveres razão para 
cantar.
E o que não souberes e o que não entenderes, canta.
Não fujas da alegria. A própria dor ajuda-te a medir
a felicidade. Carrega nos teus ombros os séculos passados e
os séculos vindouros,
muito do pó que sacodes já foi vida, talvez beleza, orgulho,
pedaços de prazer.
A estrela que contemplas talvez já não exista, quem sabe,
o que te ajudou a ser vida de quantas vidas precisou. Canta!
Se sentires medo, canta. Mas se em ti não couber de alegria,
não pares de cantar.
Canta. Canta. Canta. Canta. Canta. Canta. Constrói o teu amor,
vive o teu amor,
ama o teu amor. De tudo o que as pessoas querem, o que
mais querem é o amor.
Sem ele, nada nunca foi igual, nada é igual, nada será igual
alguma vez.
Canta. Enquanto esperas, canta
Canta quando não quiseres esperar.
Canta se não encontrares mais esperança. E canta quando a 
esperança te encontrar.
Canta porque te apetece cantar e porque gostas de cantar e
porque sentes que é preciso cantar.
E canta quando já não for preciso. Canta porque és livre.
E canta se te falta a liberdade.

( Joaquim Pessoa in “Vou-me Embora De Mim”)


85,20 ... e Mães!

A minha mãe é talvez a pessoa mais perfeccionista que conheço. tudo o que faz é bem feito e tem jeito para tudo, desde cozinhar, fazer arranjos de flores, decorar a casa, bordar, arranjar o cabelo, arranjar as unhas, vestir-se sempre devidamente combinada, etc... E mesmo quando vivia com algumas limitações financeiras era assim. Faz parte da essência dela. Eu lamentavelmente não saio a ela, sou como se costuma dizer " toda pai"...!
Por ser assim, ou simplesmente por me ver só de quinze em quinze dias, ou apenas e só, porque tem olhos e vê, foi talvez ( de certeza ) , a pessoa que sempre me criticou mais por eu ter engordado. Agora está em minha casa porque eu pedi para virem cá porque queria passar o dia do pai, com o meu pai que eu adoro!

Mas a semana está a ser difícil de levar, porque ela viu logo que eu já tinha emagrecido qualquer coisita, mas agora acha que eu me alimento mal, que como muito pouco etc. Continua a dizer que eu ainda necessito de perder muito mais para ser como era, mas que devia comer mais isto e mais aquilo e mais o outro!  Então eu agora pareço uma adolescente anoréctica a dizer que já comi, que não quero mais etc... SOCORRO! Mas o que é que eu faço? Será que ela pensa que emagrecer é como tirar ar aos pneus do carro?

Por um lado é tão bom voltar a sentir o carinho daqueles que sempre me deram tudo o que tinham de melhor, sobretudo muito amor, por outro lado reviver a experiência da superprotecção que o facto de ser filha única,  sempre me acompanhou,  é aborrecido!

Ela sabe que eu costumo fazer caminhadas de manhã com a minha amiga, mas hoje ao almoço perguntou quem é que tinha saído tão cedo de casa porque tinha ouvido o portão da garagem.... O meu marido explicou-lhe que tinha sido eu que agora saía mais cedo porque corria um pouco antes do encontro com a minha amiga. Ai o que ele foi dizer! Disse logo que eu era doida, que não devia andar tão cedo sozinha que me podiam fazer isto e aquilo, que se andava a correr e alimentar-me mal ainda arranjava um serio problema! SOCORRO de novo!

No fim do almoço, quase em segredo para eu não ouvir, recomendou ao meu marido para ficar de olho em mim, porque amanhã se vai embora e vai seriamente preocupada! SOCORRO, SOCORRO, SOCORRO!
Porque motivo as mães nos tratam sempre como se fossemos pequeninos ?
Será que eu também sou assim? É que sinceramente acho que sim! Bolas, não queria nada que os meus filhos tivessem esta ideia de mim!

Adiante:

Pequeno almoço : Café com leite e uma fatia de pão multi cereais torrada com Planta soja.
Meio da manhã : 3 tostas fininhas
Almoço : Frango estufado com salada de alface e agrião e arroz de cenoura (só comi uns baguinhos e guardei o resto bem acondicionado debaixo dos ossos do frango...) e uma pera (imposição da mãe)
Lanche : meio cacete de centeio com fiambre de peru e uma maçã
Jantar : Sopa (puré de batata, grão e abóbora) com espinafres- feita pela mãe! E um bife de vitela grelhado, com tomate ás rodelas ( fui obrigada a comer...) e ainda um kiwi (também fui obrigada)!

Recusei com toda a determinação provar o bolo de mel que ela fez e o arroz doce! No resto tive de ceder para deixar a minha mãe mais tranquila.

Amanhã os meus pais vão embora e quem me vai castigar é a balança!

Obrigada a todas pelas dicas dos cogumelos ! Bjs