sábado, 9 de junho de 2012

77,80

Ai que isto agora está a ser tão difícil baixar de peso!
Também diga-se que me sinto melhor e me vou permitindo um ou outro deslize, mas nada de disparates felizmente.

Na próxima semana vou voltar ao rigor e aos cuidados que me fazem efectivamente perder peso.

Hoje não fui correr, pura e simplesmente por falta de tempo! Tenho papéis na minha secretária aos quais tenho uma vontade imensa de pegar fogo. Penso que tenho de admitir alguém para me ajudar, mas as coisas estão tão difíceis que não é nada razoável fazê-lo!

Sabem aquela frase do Dalai Lama ?
... Os homens perdem a saúde para juntar dinheiro, depois perdem o dinheiro para recuperar a saúde.

Pois tenho pensado nela nos últimos dias: acho que preciso de Férias!

Pois hoje almocei um Pargo assado no 
forno e lembrei-me de colocar fotos para o livro da nossa batatinha : 

Começamos por fazer uma "cama" com azeite, cebola ás rodelas finas, alho e cenoura também ás rodelas:










Coloca-se o peixe, polvilhado de sal e paprika e leva-se ao forno até dourar deste lado: 











Vira-se e colocam-se umas rodelas de limão e algum sumo : 












Quando estiver assado dos dois lados retira-se e acompanha-se com salada ou legumes cozidos (foi o meu caso):






O meu jantar voltou a ser uma sopa de legumes e um iogurte de cereais com duas nozes e canela (divinal).

O Fim de semana vai ser em Lisboa. Tudo de bom para todas. Bjs